宅配食 YES! DELIVERY おうちで★たべよう

ダイエティシャン 5食目

白身魚のほうれん草とチーズがけ

本日のメニュー

白身魚のほうれん草とチーズがけ

もち麦ごはん

サラダ(じゃがいも、ロマネスコ)

サラダ(ささみ、菜の花)

5食目もいよいよダイエティシャン最後のレンチンスタートです!

レンチンタイムは、4分(600W)

今回のお弁当の中では唯一の6分レンチンです。

温めにムラがあった場合は、+30秒ずつ追加で様子見です。

気になる栄養成分は…

カロリー:425ckal
たんぱく質:38.3g
脂質:13.1g
炭水化物:37.9g(糖質:33.1g / 食物繊維:4.8g
食塩相当量 2.6g

ふむふむ、なるほど。

さあ、出来上がりです!

オープン!

今回はメインがチキンなので、パスタはいつものもち麦程度の量です。

白身魚のほうれん草とチーズがけ

チーズにはほうれん草が混ざっています。このソースが味薄くて、残念ながらあんまりおいしく感じられませんでした。

お魚はタラを使用していますが、このタラの身の素材の味をしっかり感じられたので、チーズソースなくてもそれだけで十分おいしくいただけました。

逆にソースにタラとの一体感がなく、チーズ風味がお邪魔してるような…?一個人の意見ですが、クリームソースとかの方がよかったかも。

もち麦ごはん

おなじみのもち麦ごはん。

言うまでもなく、プチプチ食感でおいしくいただきました。

サラダ(じゃがいも、ロマネスコ)

サラダは味薄目。マヨ味はあまり感じられず、ほぼ薄目の塩味といった感じでした。じゃがいもの素材の味がしっかりでおいしいかったです。

人生2回目のロマネスコ。1回目は過去レビューの「GREEN SPOON」でいただきました。その時は素材の食感がしっかりあったので、このロマネスコが水っぽかったのが残念でした。

サラダ(ささみ、菜の花)

味付けは『アリオリソース』。

アリオリソースとは、すりつぶしたにんにく、卵黄、オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうを混ぜて作られたソースです。フランスのプロヴァンス地方で発祥…ということですが

正直に言いますと、アリオリ??にんにく?レモン?と、これぞアリオリソース!というような風味と出会うことはできませんでしたが、しょうゆ風味の和風味と言うのでしょか、おいしい7おかずとしていただきました。

ささみで咀嚼回数UP&ボリュームUP。ささみに染みた味が噛むと出てくる感じで、5食目の中で一番味の濃いおかずおかずでした。

 

そんなこんなで、あっという間にいただきました。

ごちそうさまでした!

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