ダイエティシャン ４食目
チキンのデミグラス煮込み
チキンのデミグラス煮込み
バターソテー（じゃがいも、ハム）
ペペロンチーノ
４食目もウキウキでレンチンスタートです！
レンチンタイムは、6分（600W）
今回のお弁当の中では唯一の6分レンチンです。
温めにムラがあった場合は、＋30秒ずつ追加で様子見です。
気になる栄養成分は…
カロリー：428ckal
たんぱく質：37.7g
脂質：15g
炭水化物：40.4g（糖質：25.8g ／ 食物繊維：14.7g
食塩相当量 4g
ふむふむ、なるほど。
いつもより、塩分が多めな感じですね。
さあ、出来上がりです！
オープン！
パスタが続きます。
今回はメインがチキンなので、パスタはいつものもち麦程度の量です。
チキンのデミグラス煮込み
まずは付け合わせから。
ブロッコリー柔らかめながらもシャクシャクした食感がりあり、にんじんはジューシー食感で甘いですが、正直あんまり好きな味のにんじんではなく…
冷凍弁当のにんじんは以前のGREEN SPOONのにんじんも同じようなお味でしたが、冷凍するとこういう味になっていまうものなのでしょうか？？
さてさて、メインのチキンはというと。
使用している部位がもも肉のため、胸肉みたいなパサパサ食感はありませんでしたが、煮込み＝柔らか～い、というとそうではなく、かなり弾力があり、しっかりした噛み応えのため咀嚼は必須。
お肉にソースが染みているという感じではないので、デミグラスソースを絡めて食べたいところでしたが、ソースの水分は多めでスープのような感じでした。デミソースの味自体はおいしかったです。
バターソテー（じゃがいも、ハム）
味は薄目でしたが、レンチンタイムが長めで、その分ハムの水分が飛んでしまったのか、ハムはやや固め。その分塩味が増しているのか、味付けが物足りないことはありませんでした。
バターソテーということですが、バター風味は私にはあまり感じられず。
じゃがいもはホクホクというより、とろりとした食感でそれはそれでおいしくいただきました。
ペペロンチーノ
味は塩味が強く、トウガラシの辛味とでけっこう濃いめと思います。使用しているパスタは低糖質パスタで、ダイエッターには糖質もしっかり安心です。
しめじにペペロンチーノソースの味がしみ込んでておいしかったです。量が少ないので、すぐなくなってしまったのが寂しかったです。
そんなこんなで、あっという間にいただきました。
ごちそうさまでした！
