ナッシュ １食目
にんにく醤油から揚げ
今日はどれにしようかな〜なんて思いながら選ぶお昼、最高です。
記念すべき宅配食第１回目にして、第１食目はコレに決めました！
にんにく醤油から揚げ
じゃこピーマン
蓮根きんぴら
なすのおろし生姜
左下に”めくり”があるので、３〜４cm開けて…レンチンスタートです！
チラリズムなおかずが食欲をそそる。
レンチンタイムは
２分４０秒〜３分（500W）
２分２０秒〜２分４０秒（600W）
うちのレンジは、1997年製で、学生時代から使用している、超コスパ高いレンジです。未だに不調もなくじゃんじゃん温めてます。
500Wなので３分、チンしました。
その前に、気になる栄養成分表示。
カロリー：292ckal
糖質：12.7g ／ 塩分：2.4g
脂質：18.3g ／ 食物繊維：1.9g
ふむふむ、なるほど。
お昼は普段、袋麺で済ませてしまうことが多かった私ですが、袋麺の栄養成分を見てみると…
カロリー：387ckal
塩分相当量：6.2g
脂質：15.3g
袋麺がいかにアンバランスか、わかり易すぎる結果です。
それに比べると、ナッシュのお弁当は、メイン１種＋副菜３種でありながら、カロリーも塩分も目を見張る数字です。ナイスバランス。
さあ、出来上がりです！
オープン！
開けた瞬間、湯気と一緒にいい匂いがしてテンションは上昇。
ちょっと副菜の細かいのが他のおかずに飛び込んでるようです？？
犯人はじゃこピーマンのじゃこと、唐揚げの下敷きキャベツでした。
いつの時点でこうなってしまったのでしょうね。開けた瞬間の美しさがちょっと残念ポイントでした。
でも肝心なのは味です！
そもそもあまりそういうのは気にならない方なので、早速
いただきます！
にんにく醤油から揚げ
にんにくの風味がしっかりして、お肉は脂質を控えているためか、ジューシーという感じではないですが、胸肉のようなパサパサ感でもなく、程よい噛みごたえがあって（固い訳ではない）、しっかり食べてる感があります。
下敷きキャベツは生キャベツだったのでしょうか？レンチンによってややしんなりしてはいるものの、火が通りすぎることなく、程よいシャクシャク感でいただけました。
じゃこピーマン
薄味でピーマン・赤ピーマンの野菜の素材そのものの味が感じられて美味しかったです。
しらすの塩味がちょうど良く、なるほどこういう塩味がもともと付いている素材と組み合わせるだけで、十分な味付けになるんだな、と今後の献立の参考になりました。
蓮根きんぴら
こちらは、じゃこピーマンのやさしい味付けとは逆で、けっこうピリ辛のアクセントのあるおかずでした。
レンコンがサクサク食感も美味しくて、濃いめのしっかりした味付けが、ご飯の進むおかずです。
なすのおろし生姜
ナスは揚げてあるんでしょうか。生姜のたれをしっかり吸っていて、とってもジューシー。
生姜風味でさっぱりいただける、唐揚げの副菜にはうれしい一品でした。
そんなこんなで、あっという間にいただきました。
ごちそうさまでした！
