ウーデッシュ １食目
鶏つくねと野菜の炊き合わせ
1食目はコレ！
雑穀入りご飯
さといものあんあけ
きんぴらごぼう
鶏つくねのたれがけ
ブロッコリーのごま和え
炊き合わせ
雑穀入りひじきご飯
菜の花の和え物
厚焼き卵
ご飯がついていて、これだけで完結できるのはいいよね。
これを食べるとこのカロリーを摂取したことになるってきっちりわかる。
チンする前はこんな感じ。当然ですが凍ってます。
レンチンタイムは、500Wで6分、600Wで5分。
まずはレンジをセットして、その間にお茶を入れたり、インスタントのお味噌汁やスープを準備するのにちょうどいい時間。
チンしている間に、恒例の栄養成分チェック。
・エネルギー 349kcal(260g/食)
・タンパク質 13.3g
・脂質 8.6g
・炭水化物 56.7g(糖質 52.3g、食物繊維 4.4g)
・食塩相当量 1.9g
出来上がりはこんな感じ。
20品目以上と言うだけあって、使用素材の多さがわかるね。
雑穀入りご飯
さといものあんかけ・きんぴらごぼう
白米じゃなくて、雑穀入りっていうのがニクイね。
雑穀の食感が楽しいよ。
さといものあんかけは、さといもは小さめなもののねっとりしていて、少し濃い味で好みです。
きんぴらごぼうは、歯ごたえ良好なものの、味付けに負けてしまったか、素材の味は私には感じられずでした。
鶏つくねのたれがけ
ブロッコリーのごま和え・炊き合わせ
つくねの存在感。このプレートのメインディッシュですね。
つくねはお肉ぎっしりって感じで、食べ応えあり。ときどき軟骨のコリコリ食感が入ってきてよかったな。
ブロッコリーのごま和えは、正直言うと、ゴマ？という味で(うす味なのだろうか？)、ブロッコリーも1個なのがちょっと寂しかったな。
ブロッコリーとは逆に、炊き合わせは素材の味もしっかりあって、たけのこ特有のシャクシャク食感がいいね。おいしい！
雑穀入りひじきご飯
菜の花の和え物・厚焼き卵
2種目のご飯が。
こちらも雑穀入り。ひじきがプラスされていてほんのり出汁あじ。
ご飯が2種あっても、少し変化があって飽きないね。
菜の花の和え物は、野菜の歯ごたえは感じるものの、薄いお味。
厚焼き卵は、たまごの風味が濃くて、ほんのり甘くておいしかったよ！
そんなこんなで、あっという間にいただきました。
ごちそうさまでした！
