ウーデッシュ　２食目

五穀のオムライスとミニメンチ

2食目はみんな大好きオムライス！

本日のメニュー

五穀のオムライス

メンチカツデミソースがけ

野菜炒め

ポテトサラダ

温野菜サラダ

ご飯がメインのプレートというだけあって、1食目よりはメニュー数は少なめ。

解凍前。

レンチンタイムは、500Wで5分20秒、600Wで4分40秒。

レンチンの間の栄養成分チェック。

・エネルギー 324kcal(255g/食)
・タンパク質 8.7g
・脂質 13.0g
・炭水化物 44.9g(糖質 41.1g、食物繊維 3.8g)
・食塩相当量 1.8g

解凍前はコチコチだった卵が、レンチンでふんわり感がでてきました。

彩りのグリーンピース。定番だね。

チキンライスの味はしっかり、たまごはふんわりとろり仕上げ。

レンジでチンすると卵は固くなると思っていましたが、そこがニチレイの企業努力のなせる業？
ふんわりしていてちょっと驚きました。

冷凍食品でおなじみのメンチカツ。

我が家のお弁当でもだいぶお世話になってるよ。

衣はしっとりしてるけど、中のお肉は食感がしっかりしていて食べ応えあるよね。

このデミグラスソースがおいしい！
お弁当プレートならではの＋αだね。

付け合わせのキャベツが、ただのキャベツかと思いきや、マスタードで和えてあって、ひと味プラスでおいしかったです。

ポテトサラダにはひじきとコーンが入ってるよ。

ポテトがしっかりマッシュでなめらか。その中でコーンの食感が引き立っていておいしいね。

そして、温野菜サラダは、ブロッコリーとナスとにんじん。

かなり薄味の最小限の味付けなんだけど、素材の味をしっかり感じられて、薄味でも物足りなくないんだよ。

それぞれ食感が違うのもまたよいポイントだね。

大人には少し”量”が物足りなく感じます。
オムライスをおかずに白米食べてしまいましたとさ。