ダイエティシャン １食目
豚肉と麹味噌焼き
定期ではなく、１回のみの注文なのでダイエット目的ではないのですが、内容はとても大事です。味も大事。
今回はお弁当＋ダイエット的な評価でレポートしていきます！
豚肉と麹味噌焼き
もち麦ご飯
ひじき煮
ナムル
左下に”めくり”があるので、目安の点線まで開けて…レンチンスタートです！
レンチンタイムは
4分（600W）
もし温めにムラがあった場合は、＋30秒ずつ追加で様子を見ながら温めてください。
ダイエット向けのお弁当なので、特に気になる栄養成分表示。
カロリー：382ckal
たんぱく質：36.5g
脂質：9.4g
炭水化物：41g（糖質：35g ／ 食物繊維：6g
食塩相当量 2.4g
ふむふむ、なるほど。
さあ、出来上がりです！
オープン！
開けた瞬間、メインおかずのボリュームにちょっとびっくり。
ダイエット向けのメニューだけど、お肉の量がしっかりあります。
気になるのは、少し水が出ているところ。冷凍もので霜がついていると、温めたときに水分となってしまうのは致し方ないのかも。
”健康的にダイエット”というのに納得です。
いただきます！
豚肉と麹味噌焼き
まずは豚肉量！1㎝くらいの厚みがある豚肉が3枚。見た目も満足の量です。
豚肉は厚みがあるものの柔らかいのですが、ある程度の弾力もあるので食べ応えあり、咀嚼回数多め。
麹味噌が甘めで付け合わせ？というか上に乗ったキャベツとも相性が良いです。
キャベツには味がしみ込んでいますが、お肉はそれほど味がしみ込んでるという感じではなく、基本お肉味。それはそれでおいしくいただけます。
もち麦ごはん
麦ごはんはもともと好きです。麦の割合が多めで、プチプチ食感が感じられてよいです。
白米もそれ自体に味があって好きですが、麦ごはんにするとまたその風味も加わり、おかずのお供の主食として、または単独でもおいしく食べられますね。
ナムル
お肉の付け合わせのナムルは、野菜がくたっとした柔らかい印象。
味は薄味ながらも塩味は感じられます。正直言うと、ナムルにはシャキシャキ感がほしいところだけれども、冷凍を温めたということで野菜の食感が失われるのはある程度仕方ないですね。
ひじき煮
けっこうな薄味。
油揚げの量が多めなので、しっかりした歯ごたえを感じます。お肉に匹敵するくらいの噛み応えで、かなり食べでがありました。
私、食べるの好きで量もけっこう食べる方です。
初見は足りるかな～？という感じでしたが、全体的によく噛むおかずが中心だったので、ごはん少なめでも、かなりの満腹感を得られてびっくりしています。
そんなこんなで、あっという間にいただきました。
ごちそうさまでした！
